Vídeo: «Del baserri al comedor escolar»

Tercer videopodcast de Justicia Alimentaria y EHIGE, grabado en colaboración con Radio Popula-Herri Irratia. Para lograr un buen sabor hay que elegir bien los ingredientes y llevar a los comedores escolares productos de kilómetro 0. ¿Cómo hacer esta transformación? Ainhoa Narbaiza ha hablado con Onintza Enbeita, Olate Arrarte Etxeberria y Edna Xitumul. Esta publicación...

Jennifer Clapp: «La crisis alimentaria mundial en la era de las catástrofes»

El sistema alimentario contemporáneo no está hecho para resistir nuestra era de policrisis Nos encontramos inmersos en una grave crisis alimentaria mundial caracterizada por el aumento del hambre en un contexto de creciente fragilidad ecológica. Esta crisis alimentaria debe considerarse parte de una policrisis más amplia, en la que la emergencia climática se...

Nyéléni: «Hacer frente a la ‘financiación azul’”

En la última década, las estrategias internacionales de conservación de los océanos han cambiado radicalmente. Cada vez más, los proyectos de conservación se basan en obtener beneficios a través de los mercados financieros y, por tanto, su objetivo es proporcionar a los inversores rendimientos lucrativos. Muchos se refieren a esto como la “financiación azul”,...

Vandana Shiva: «El patriarcado dice que la naturaleza está muerta y que creará algo con lo que está destruyendo»

Vandana Shiva es una física, filósofa y escritora india. Activista en favor del ecofeminismo, recibió el Premio al Sustento Bien Ganado —también llamado Premio Nobel Alternativo— en 1993. Creó la Fundación para la Investigación Científica, Tecnológica y Ecológica, la cual cuenta entre sus iniciativas el impulso y difusión de la agricultura ecológica (programa Navdanya),...

Vídeo: «Reclama tu mercado»

Justicia alimentaria ha elaborado un documental en el contexto de la campaña "Reclama tu mercado" que esta organización está desarrollando en el Estado español. El audiovisual analiza la situación de los mercados en ciudades como Azpeitia, Bergara, Vic o Barcelona. De hecho, organizaciones como la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la...
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